Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр, помидор перец хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр, помидор перец хлебцы

Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 59 г
Помидор (томат), грунтовый 62 г
Перец сладкий зеленый 27 г
Хлеб ржаной из обойной муки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр, помидор перец хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.9% 731 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.9% 596 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 13% 500 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.7% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6% 1078 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 15.911 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2514 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 10.6% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 33.58 мг 90 мг 37.3% 24.2% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2104 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3441 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.9107 мг 20 мг 14.6% 9.5% 687 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.48 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1312 г
Кальций, Ca 326.69 мг 1000 мг 32.7% 21.2% 306 г
Кремний, Si 3.048 мг 30 мг 10.2% 6.6% 984 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 5.1% 1263 г
Натрий, Na 372.56 мг 1300 мг 28.7% 18.6% 349 г
Сера, S 101.91 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 981 г
Фосфор, P 238.2 мг 800 мг 29.8% 19.3% 336 г
Хлор, Cl 597.76 мг 2300 мг 26% 16.8% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 19% 341 г
Литий, Li 10.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.303 мг 2 мг 15.2% 9.8% 660 г
Медь, Cu 114.46 мкг 1000 мкг 11.4% 7.4% 874 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1980 г
Никель, Ni 4.798 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 5.835 мкг 55 мкг 10.6% 6.9% 943 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31571 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.1% 1597 г
Цинк, Zn 1.8689 мг 12 мг 15.6% 10.1% 642 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.746 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты 5.478 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.997 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.948 г ~
15:0 Пентадекановая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~

Энергетическая ценность Сыр, помидор перец хлебцы составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов