Мой здоровый рацион

Рецепт 627. Плоды или ягоды свежие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 627. Плоды или ягоды свежие

Яблоко 75 г
Персик 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "627. Плоды или ягоды свежие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.6% 2258 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.7% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.3% 2637 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 10.7% 2045 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.5% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 2.2% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 24.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 6.5% 3333 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.5 мг 2500 мг 12.8% 27.8% 780 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 43.5% 500 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3200 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 4.8% 4643 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3556 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 216 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 17% 1286 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 42.4% 513 г
Литий, Li 1.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 10.2% 2139 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 17.4% 1250 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 12.2% 1772 г
Никель, Ni 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27500 г
Стронций, Sr 35.75 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26667 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 39.1% 556 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 2.2% 9600 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 627. Плоды или ягоды свежие составляет 46 кКал.

  • Порция = 150 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».