Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков

Молоко пастеризованное 3,2% (Село Зеленое) 266 г
Хлопья 4 злака 60 г
Кешью, сухая обжарка без соли 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5% 1206 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.7% 1038 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4.104 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.0833 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24010 г
Макроэлементы
Калий, K 33.61 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Кальций, Ca 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 136842 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10977 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.2% 5042 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4073 г
Медь, Cu 132.04 мкг 1000 мкг 13.2% 7.9% 757 г
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7902 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3603 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 269 гр (449.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов