Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Картофель (Варка без слива) | 200 г |
Бульон куриный | 800 г |
Брокколи (Варка без слива) | 200 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Укроп (Припускание) | 10 г |
Петрушка свежая (Припускание) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.3% | 2452 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.5% | 5091 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.2% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16% | 1111 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 27.1% | 653 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.209 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 30.1% | 588 г |
бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 180.616 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.3% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5165 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 10.3% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 16.503 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.3% | 2424 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 14% | 1273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6522 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 37.4% | 474 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2101 мг | 20 мг | 6.1% | 10.8% | 1653 г |
Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.6% | 1137 г |
Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4421 г |
Кремний, Si | 12.012 мг | 30 мг | 40% | 70.9% | 250 г |
Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 6.9% | 2576 г |
Натрий, Na | 111.99 мг | 1300 мг | 8.6% | 15.2% | 1161 г |
Сера, S | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.6% | 2730 г |
Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 11% | 1603 г |
Хлор, Cl | 15.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15262 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 5.9% | 3020 г |
Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6608 г |
Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 23.2% | 762 г |
Литий, Li | 6.479 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 16.1% | 1102 г |
Медь, Cu | 99.55 мкг | 1000 мкг | 10% | 17.7% | 1005 г |
Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.1% | 3443 г |
Никель, Ni | 1.809 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.907 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.2% | 2884 г |
Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37951 г |
Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.8% | 3676 г |
Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 5.5% | 3243 г |
Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.86 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.083 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с нутом составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».