Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний приём пищи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний приём пищи

Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Хлеб ржаной из обойной муки 40 г
Банан 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний приём пищи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.9% 974 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.4% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 7.7% 870 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.4% 909 г
Витамин В4, холин 79.36 мг 500 мг 15.9% 10.6% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 8.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.896 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4496 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 7.6% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 4.2% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2768 г
Витамин Н, биотин 9.488 мкг 50 мкг 19% 12.7% 527 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.3925 мг 20 мг 12% 8% 836 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.92 мг 2500 мг 8.8% 5.9% 1142 г
Кальций, Ca 112.01 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 893 г
Кремний, Si 11.378 мг 30 мг 37.9% 25.4% 264 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 5.6% 1194 г
Натрий, Na 142.4 мг 1300 мг 11% 7.4% 913 г
Сера, S 86.28 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 13.9% 483 г
Хлор, Cl 227.47 мг 2300 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.3% 2005 г
Кобальт, Co 4.499 мкг 10 мкг 45% 30.1% 222 г
Литий, Li 4.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.6526 мг 2 мг 32.6% 21.8% 306 г
Медь, Cu 125.07 мкг 1000 мкг 12.5% 8.4% 800 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1501 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 12.927 мкг 55 мкг 23.5% 15.7% 425 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 30.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13128 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2024 г
Цинк, Zn 1.1374 мг 12 мг 9.5% 6.4% 1055 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.293 г min 16.8 г 13.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Утренний приём пищи составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов