| Свекла отварная по 1-76 | 240 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Соленые огурцы | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 25.7% | 571 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 5% | 2899 г |
| Органические кислоты | 7.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.081 мкг | 400 мкг | 13.3% | 19.5% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 13% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 10% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5972 мг | 20 мг | 3% | 4.4% | 3349 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.63 мг | 2500 мг | 14.4% | 21.1% | 693 г |
| Кальций, Ca | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.6% | 2242 г |
| Кремний, Si | 2.635 мг | 30 мг | 8.8% | 12.9% | 1139 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 12% | 1216 г |
| Натрий, Na | 35.17 мг | 1300 мг | 2.7% | 4% | 3696 г |
| Сера, S | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7047 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 9.2% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 117.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.5% | 1963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 13.5% | 1085 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 10.4% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.2792 мг | 2 мг | 14% | 20.5% | 716 г |
| Медь, Cu | 101.37 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 1.686 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.5% | 4152 г |
| Никель, Ni | 8.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Фтор, F | 3.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 131148 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с черносливом и огурцами составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».