| Сыр Пармезан | 27 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 61 г |
| Черри помидорки | 54 г |
| Горчица | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 69 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.7% | 710 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.4% | 789 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.847 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 62.5 мг | 500 мг | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.127 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.888 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5151 мг | 20 мг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
| Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.56 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.9% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4209 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2082 г |
| Натрий, Na | 30.66 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4240 г |
| Сера, S | 82.75 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 8% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2323 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 29.5% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 6006 г |
| Медь, Cu | 37.02 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.3% | 2701 г |
| Молибден, Mo | 2.369 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.1% | 2955 г |
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.936 мкг | 55 мкг | 18.1% | 16.3% | 554 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.4978 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».