| Куриная грудка (филе) | 562 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Грецкий орех | 51 г |
| Вода | 200 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Уксус бальзамический | 8 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Томаты Сушеные [Здоровая Еда] | 2 г |
| Перец анчо сушеный [Сырье и приправы] | 1 г |
| Кабачок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 16.3% | 673 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.4% | 1474 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 40.46 мг | 500 мг | 8.1% | 8.9% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 15.9% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 23.4% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.373 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 6% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7877 мг | 20 мг | 18.9% | 20.7% | 528 г |
| Ниацин | 4.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.12 мг | 2500 мг | 9.1% | 10% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5938 г |
| Кремний, Si | 9.984 мг | 30 мг | 33.3% | 36.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 47.33 мг | 400 мг | 11.8% | 12.9% | 845 г |
| Натрий, Na | 27.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4656 г |
| Сера, S | 110.79 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.2% | 903 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 13.6% | 808 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1895 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 5.074 мкг | 10 мкг | 50.7% | 55.5% | 197 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1386 г |
| Медь, Cu | 80.09 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.8% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.1% | 1200 г |
| Никель, Ni | 8.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.353 мкг | 55 мкг | 18.8% | 20.6% | 531 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.42 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3831 г |
| Хром, Cr | 11.42 мкг | 50 мкг | 22.8% | 25% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.8429 мг | 12 мг | 7% | 7.7% | 1424 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачками и орехами составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».