| Перец сладкий красный (Запекание) | 312 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 39 г |
| Чеснок | 2 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 63 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14% | 567 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 14.2% | 559 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 13.4% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 54.57 мг | 500 мг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 14.2% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.227 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 31.2% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.28 мг | 90 мг | 50.3% | 40% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.287 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3885 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5762 мг | 20 мг | 17.9% | 14.2% | 559 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.62 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.3% | 851 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5872 г |
| Кремний, Si | 11.273 мг | 30 мг | 37.6% | 29.9% | 266 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| Натрий, Na | 47.1 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2760 г |
| Сера, S | 138.53 мг | 1000 мг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 13.5% | 590 г |
| Хлор, Cl | 26.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 22.3% | 357 г |
| Литий, Li | 35.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1464 г |
| Медь, Cu | 120.49 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.7% | 1691 г |
| Никель, Ni | 3.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.066 мкг | 55 мкг | 20.1% | 16% | 497 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23571 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 3.1612 мг | 12 мг | 26.3% | 20.9% | 380 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.147 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».