| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 472 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Кабачок (Тушение) | 725 г |
| Морковь (Тушение) | 119 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 177 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 220 г |
| Брокколи (Тушение) | 163 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 61 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 74 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 22 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 15% | 916 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.1 мкг | 900 мкг | 23% | 31.6% | 435 г |
| альфа Каротин | 2.558 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 34.4% | 401 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.14 мг | 500 мг | 7.6% | 10.5% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 16.9% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 21.7% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.946 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 29.3% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 5.1% | 2712 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 20.6% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% | 20.1% | 683 г |
| Ниацин | 3.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.08 мг | 2500 мг | 13% | 17.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2984 г |
| Кремний, Si | 27.472 мг | 30 мг | 91.6% | 126% | 109 г |
| Магний, Mg | 39.98 мг | 400 мг | 10% | 13.8% | 1001 г |
| Натрий, Na | 511.79 мг | 1300 мг | 39.4% | 54.2% | 254 г |
| Сера, S | 80.83 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.1% | 1237 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 14.6% | 942 г |
| Хлор, Cl | 791.12 мг | 2300 мг | 34.4% | 47.3% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 9.1% | 1520 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 70.3% | 196 г |
| Литий, Li | 12.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 15.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 116.76 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 16.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 11.621 мкг | 70 мкг | 16.6% | 22.8% | 602 г |
| Никель, Ni | 13.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.594 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14% | 983 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8225 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 25.9% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.7944 мг | 12 мг | 6.6% | 9.1% | 1511 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу11 составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».