| Кета | 1500 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 300 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 700 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.1% | 576 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.8% | 316 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 9.545 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.909 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 7% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 8.4% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.868 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.795 мкг | 3 мкг | 93.2% | 43.5% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.114 мкг | 10 мкг | 111.1% | 51.9% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.906 мг | 15 мг | 26% | 12.1% | 384 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.857 мг | 20 мг | 29.3% | 13.7% | 341 г |
| Ниацин | 3.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.91 мг | 2500 мг | 10.8% | 5% | 926 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2910 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 130435 г | |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Натрий, Na | 364.75 мг | 1300 мг | 28.1% | 13.1% | 356 г |
| Сера, S | 131.71 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.2% | 759 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 112.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3352 г |
| Йод, I | 34.17 мкг | 150 мкг | 22.8% | 10.6% | 439 г |
| Кобальт, Co | 13.718 мкг | 10 мкг | 137.2% | 64.1% | 73 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Медь, Cu | 85.09 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 2.958 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2366 г |
| Никель, Ni | 4.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.234 мкг | 55 мкг | 45.9% | 21.4% | 218 г |
| Фтор, F | 302.83 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 3.5% | 1321 г |
| Хром, Cr | 37.86 мкг | 50 мкг | 75.7% | 35.3% | 132 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 1.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.455 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.99 г | min 16.8 г | 29.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.355 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.5% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.191 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета по соусом тартар Столовка 2 составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».