| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
Драники приготовленные в духовке. За счет испльзования духовки снижается калорийность блюда
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.6% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.9% | 2601 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 31.62 мг | 500 мг | 6.3% | 4.7% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.696 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 5.8% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5036 мг | 20 мг | 7.5% | 5.6% | 1330 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.09 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.4% | 661 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3085 г |
| Кремний, Si | 30.805 мг | 30 мг | 102.7% | 77.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Натрий, Na | 148.28 мг | 1300 мг | 11.4% | 8.6% | 877 г |
| Сера, S | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 6.4% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 262.09 мг | 2300 мг | 11.4% | 8.6% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 623.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2384 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 26.7% | 282 г |
| Литий, Li | 46.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 6% | 1247 г |
| Медь, Cu | 99.53 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 7.52 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
| Никель, Ni | 3.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 325.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.14 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.9% | 2570 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14711 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.8% | 698 г |
| Цинк, Zn | 0.4325 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2775 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники в духовке составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».