| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
| Масло из Виноградных Косточек [Monini] | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.6% | 1077 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 9.1% | 1714 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 9.9% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.9% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.4% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.355 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.8% | 1789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.94 мг | 90 мг | 46.6% | 73.4% | 215 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5157 мг | 20 мг | 2.6% | 4.1% | 3878 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.1% | 979 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4963 г |
| Кремний, Si | 3.778 мг | 30 мг | 12.6% | 19.8% | 794 г |
| Магний, Mg | 7.87 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 5083 г |
| Натрий, Na | 17.95 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7242 г |
| Сера, S | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5903 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 8.5% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 35.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 5.2% | 3041 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.778 мкг | 10 мкг | 37.8% | 59.5% | 265 г |
| Литий, Li | 18.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 12.6% | 1248 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.1% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 4.408 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.9% | 1588 г |
| Никель, Ni | 8.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.196 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.5% | 4599 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31771 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 9.9% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.2519 мг | 12 мг | 2.1% | 3.3% | 4764 г |
| Цирконий, Zr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры брокколи составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».