Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 75 г
Сыр российский 200 г
Сахарная пудра 50 г
Орех грецкий (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.1 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 4.8% 510 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 9.9% 247 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 4% 620 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 3.5% 703 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2% 1200 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 2.8% 881 г
Витамин В9, фолаты 30.064 мкг 400 мкг 7.5% 1.8% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 4.9% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 2% 1256 г
Витамин Н, биотин 1.195 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4184 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0457 мг 20 мг 20.2% 5% 494 г
Макроэлементы
Калий, K 157.46 мг 2500 мг 6.3% 1.5% 1588 г
Кальций, Ca 352.94 мг 1000 мг 35.3% 8.7% 283 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 1.2% 2051 г
Магний, Mg 36.71 мг 400 мг 9.2% 2.3% 1090 г
Натрий, Na 303.07 мг 1300 мг 23.3% 5.7% 429 г
Сера, S 128.34 мг 1000 мг 12.8% 3.1% 779 г
Фосфор, P 269.1 мг 800 мг 33.6% 8.3% 297 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20966 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.91 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1589 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 4.1% 605 г
Марганец, Mn 0.4863 мг 2 мг 24.3% 6% 411 г
Медь, Cu 132.36 мкг 1000 мкг 13.2% 3.2% 756 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 1.6% 1532 г
Селен, Se 2.91 мкг 55 мкг 5.3% 1.3% 1890 г
Фтор, F 108.23 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3696 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 1.9115 мг 12 мг 15.9% 3.9% 628 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печеньки составляет 407,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».