| Вода | 5000 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 325 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 240 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 140 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 700 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 60 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.5% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2487 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 24.2% | 1090 г |
| альфа Каротин | 5.556 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 27.9% | 945 г |
| бета Криптоксантин | 12.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.061 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 19408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 4.2% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 61.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1974 мг | 20 мг | 1% | 2.6% | 10132 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.86 мг | 2500 мг | 1.6% | 4.2% | 6433 г |
| Кальций, Ca | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8921 г |
| Кремний, Si | 1.154 мг | 30 мг | 3.8% | 10% | 2600 г |
| Магний, Mg | 5.55 мг | 400 мг | 1.4% | 3.7% | 7207 г |
| Натрий, Na | 3.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 37572 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17452 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 5% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 7.17 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 32078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 2.4% | 10588 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 9.7% | 2710 г |
| Литий, Li | 0.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 4.7% | 5587 г |
| Медь, Cu | 22.98 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 6.1% | 4352 г |
| Молибден, Mo | 2.066 мкг | 70 мкг | 3% | 7.9% | 3388 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.034 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5% | 5319 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 5127 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 13714 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».