| Кабачок | 800 г |
| Сахар песок | 800 г |
| Лимон | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 11.2% | 464 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.202 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 6.2% | 834 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3348 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5974 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.8 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8244 г |
| Кремний, Si | 13.685 мг | 30 мг | 45.6% | 23.6% | 219 г |
| Магний, Mg | 5.26 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7605 г |
| Натрий, Na | 2.46 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52846 г |
| Сера, S | 1.01 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1678 г |
| Литий, Li | 1.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3617 г |
| Медь, Cu | 44.94 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 1.27 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5512 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье из кабачков моё составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».