| Яблоко (Запекание) | 0 г |
| Сахар песок | 166 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 154 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.3% | 1188 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 8.8% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 79.05 мг | 500 мг | 15.8% | 6.3% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.495 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.3% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2011 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.964 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.7% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8379 мг | 20 мг | 9.2% | 3.6% | 1088 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3315 г |
| Кремний, Si | 2.337 мг | 30 мг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3806 г |
| Натрий, Na | 45.13 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2881 г |
| Сера, S | 67.19 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 4.1% | 972 г |
| Хлор, Cl | 49.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 2.8% | 1417 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 14.1% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 4.3% | 930 г |
| Медь, Cu | 79.94 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.446 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.8% | 582 г |
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18501 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5278 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».