| Печень говяжья (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 148 г |
| Морковь (Тушение) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 16.7% | 528 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6318.2 мкг | 900 мкг | 702% | 621.2% | 14 г |
| Ретинол | 6.495 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.914 мг | 5 мг | 58.3% | 51.6% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 12.7% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.577 мг | 1.8 мг | 87.6% | 77.5% | 114 г |
| Витамин В4, холин | 450.9 мг | 500 мг | 90.2% | 79.8% | 111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.914 мг | 5 мг | 98.3% | 87% | 102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 22% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.577 мкг | 400 мкг | 30.9% | 27.3% | 324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 46.099 мкг | 3 мкг | 1536.6% | 1359.8% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 15% | 587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.5% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 75.654 мкг | 50 мкг | 151.3% | 133.9% | 66 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0845 мг | 20 мг | 50.4% | 44.6% | 198 г |
| Ниацин | 7.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.2% | 872 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4897 г |
| Кремний, Si | 5.596 мг | 30 мг | 18.7% | 16.5% | 536 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 5.3% | 1655 г |
| Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.5% | 1612 г |
| Сера, S | 202.78 мг | 1000 мг | 20.3% | 18% | 493 г |
| Фосфор, P | 263.7 мг | 800 мг | 33% | 29.2% | 303 г |
| Хлор, Cl | 91.02 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.679 мг | 18 мг | 31.6% | 28% | 317 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 17.07 мкг | 10 мкг | 170.7% | 151.1% | 59 г |
| Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 14.5% | 612 г |
| Медь, Cu | 3004.51 мкг | 1000 мкг | 300.5% | 265.9% | 33 г |
| Молибден, Mo | 84.451 мкг | 70 мкг | 120.6% | 106.7% | 83 г |
| Никель, Ni | 48.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.459 мкг | 55 мкг | 40.8% | 36.1% | 245 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 187.01 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 4.2% | 2139 г |
| Хром, Cr | 24.61 мкг | 50 мкг | 49.2% | 43.5% | 203 г |
| Цинк, Zn | 4.2028 мг | 12 мг | 35% | 31% | 286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.762 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность 220818 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».