Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с...

Творог 2% жирности 200 г
Грецкий орех 10 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 10 г
Арахис жареный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 13.8% 365 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.5% 528 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 786 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.9% 855 г
Витамин В9, фолаты 48.917 мкг 400 мкг 12.2% 6.1% 818 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 18.5% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1899 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.53 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 8% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.0179 мг 20 мг 25.1% 12.7% 399 г
Ниацин 1.567 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.58 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1501 г
Кальций, Ca 107.13 мг 1000 мг 10.7% 5.4% 933 г
Кремний, Si 9.167 мг 30 мг 30.6% 15.4% 327 г
Магний, Mg 71.75 мг 400 мг 17.9% 9% 557 г
Натрий, Na 33.38 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3895 г
Сера, S 206.62 мг 1000 мг 20.7% 10.4% 484 г
Фосфор, P 244.8 мг 800 мг 30.6% 15.4% 327 г
Хлор, Cl 100.13 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 15.58 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2219 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 12.8% 395 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 10.7% 469 г
Медь, Cu 169.5 мкг 1000 мкг 17% 8.6% 590 г
Молибден, Mo 7.547 мкг 70 мкг 10.8% 5.4% 928 г
Никель, Ni 8.721 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 25.871 мкг 55 мкг 47% 23.7% 213 г
Стронций, Sr 30.98 мкг ~
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 62.79 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6370 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2000 г
Цинк, Zn 1.0021 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1197 г
Цирконий, Zr 6.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Кампестерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 0.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.365 г min 16.8 г 20% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.872 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.204 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.3 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с... составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (476.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».