| Фарш курино-индюшачий | 225 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 84 г |
| Морковь (Тушение) | 96 г |
| Картофель (Тушение) | 225 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 16 г |
| Соус томатный острый | 55 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 415 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.2% | 1810 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.2 мкг | 900 мкг | 23.8% | 35.7% | 420 г |
| бета Каротин | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 38.4% | 391 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 14.09 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 8.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 17.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.124 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.24 мг | 90 мг | 22.5% | 33.7% | 445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 11.7% | 1274 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8464 мг | 20 мг | 9.2% | 13.8% | 1083 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.05 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.8% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Кремний, Si | 14.207 мг | 30 мг | 47.4% | 71.1% | 211 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 7.2% | 2079 г |
| Натрий, Na | 64.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.3% | 2024 г |
| Сера, S | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 7% | 2144 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 9.9% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 26.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 4.9% | 3025 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 37.6% | 399 г |
| Литий, Li | 27.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 10.8% | 1398 г |
| Медь, Cu | 70.25 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.5% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.3% | 1452 г |
| Никель, Ni | 2.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.494 мкг | 55 мкг | 6.4% | 9.6% | 1574 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 6992 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 13.8% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2620 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».