| Яйцо куриное | 60 г |
| Кабачок | 175 г |
| Чеснок | 18 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Творог 5% жирности | 90 г |
| Индейка, только мясо | 500 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 19.8% | 344 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 79.37 мг | 500 мг | 15.9% | 10.8% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 11.5% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 20.5% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.81 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.181 мкг | 3 мкг | 39.4% | 26.9% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.87 мг | 90 мг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.153 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1913 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.046 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.2% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 127.1 мкг | 120 мкг | 105.9% | 72.2% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4692 мг | 20 мг | 37.3% | 25.4% | 268 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.97 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.3% | 733 г |
| Кальций, Ca | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Кремний, Si | 9.273 мг | 30 мг | 30.9% | 21.1% | 324 г |
| Магний, Mg | 34.82 мг | 400 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Натрий, Na | 112.16 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Сера, S | 222.91 мг | 1000 мг | 22.3% | 15.2% | 449 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 17.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 43.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 14% | 487 г |
| Литий, Li | 1.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2554 г |
| Медь, Cu | 103.91 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Молибден, Mo | 3.566 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1963 г |
| Никель, Ni | 1.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.751 мкг | 55 мкг | 45% | 30.7% | 222 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11053 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.7409 мг | 12 мг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.981 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.187 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Лана составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».