| Пекинская капуста | 750 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 20.2% | 792 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.9% | 8182 г |
| альфа Каротин | 0.458 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 36.41 мг | 500 мг | 7.3% | 11.7% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 21.9% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 32.8% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.993 мкг | 400 мкг | 11.5% | 18.4% | 870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 23.5% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 26.2% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.153 мг | 20 мг | 15.8% | 25.3% | 634 г |
| Ниацин | 4.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.33 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.4% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.2% | 2203 г |
| Магний, Mg | 39.7 мг | 400 мг | 9.9% | 15.8% | 1008 г |
| Натрий, Na | 94.53 мг | 1300 мг | 7.3% | 11.7% | 1375 г |
| Сера, S | 91.3 мг | 1000 мг | 9.1% | 14.6% | 1095 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 16.6% | 964 г |
| Хлор, Cl | 28.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2510 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.299 мкг | 10 мкг | 33% | 52.8% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 8.6% | 1845 г |
| Медь, Cu | 50.6 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.2% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.3% | 1736 г |
| Селен, Se | 8.717 мкг | 55 мкг | 15.8% | 25.3% | 631 г |
| Фтор, F | 50.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7885 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 29.3% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.6486 мг | 12 мг | 5.4% | 8.6% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».