| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 451 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 193 г |
| Кабачок (Тушение) | 170 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 208 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.7% | 528 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.8% | 625 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3105 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 21.334 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 31.5 мг | 500 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 20.8% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 17.7% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.9 мкг | 400 мкг | 9% | 8.9% | 1114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.4% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.219 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5673 мг | 20 мг | 22.8% | 22.5% | 438 г |
| Ниацин | 5.845 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.7 мг | 2500 мг | 15.3% | 15.1% | 653 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4335 г |
| Кремний, Si | 6.153 мг | 30 мг | 20.5% | 20.2% | 488 г |
| Магний, Mg | 52.98 мг | 400 мг | 13.2% | 13% | 755 г |
| Натрий, Na | 244.55 мг | 1300 мг | 18.8% | 18.6% | 532 г |
| Сера, S | 143.37 мг | 1000 мг | 14.3% | 14.1% | 697 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 16.8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 374.47 мг | 2300 мг | 16.3% | 16.1% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 9.1% | 1088 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 8.059 мкг | 10 мкг | 80.6% | 79.6% | 124 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2685 мг | 2 мг | 13.4% | 13.2% | 745 г |
| Медь, Cu | 229.86 мкг | 1000 мкг | 23% | 22.7% | 435 г |
| Молибден, Mo | 5.99 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.776 мкг | 55 мкг | 26.9% | 26.6% | 372 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7086 г |
| Хром, Cr | 12.51 мкг | 50 мкг | 25% | 24.7% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.104 мг | 12 мг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лизин | 1.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.801 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица история грибами и фасолью. составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».