| Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 14 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.5 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 359 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 3.7% | 580 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 4.7% | 448 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 1.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.5% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 3.7% | 575 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 130.78 мг | 500 мг | 26.2% | 5.6% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 3.1% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.063 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 2.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 2.3% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 11.079 мкг | 50 мкг | 22.2% | 4.7% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9484 мг | 20 мг | 9.7% | 2.1% | 1026 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.24 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.8% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2079 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.4% | 5096 г |
| Натрий, Na | 75.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.2% | 1714 г |
| Сера, S | 94.12 мг | 1000 мг | 9.4% | 2% | 1062 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 2.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 96.19 мг | 2300 мг | 4.2% | 0.9% | 2391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 1.5% | 1382 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.5% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 5.077 мкг | 10 мкг | 50.8% | 10.8% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 4.224 мкг | 70 мкг | 6% | 1.3% | 1657 г |
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.524 мкг | 55 мкг | 26.4% | 5.6% | 379 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12634 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6223 мг | 12 мг | 5.2% | 1.1% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.831 г | min 16.8 г | 22.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с льняной мукой составляет 469,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».