Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Вода 4067 г
Зажарка из мореоаи и лука 463 г
Азу из Индейки [ВкусВилл] 363 г
Картофель (Варка без слива) 790 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 29 г
Петрушка свежая (Припускание) 32 г
Укроп (Припускание) 18 г
Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) 41 г
Чечевица красная ВВ 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.2% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.3% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.8% 2643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 18.2% 980 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 20% 896 г
Лютеин + Зеаксантин 9.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.346 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17050 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 18.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3319 мг 20 мг 1.7% 3% 6026 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.28 мг 2500 мг 4.7% 8.4% 2114 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2% 8993 г
Кремний, Si 6.269 мг 30 мг 20.9% 37.3% 479 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5135 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40881 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.8% 9588 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7317 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 20.9% 857 г
Литий, Li 7.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 3.6% 4950 г
Медь, Cu 33.3 мкг 1000 мкг 3.3% 5.9% 3003 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 7.9% 2288 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 65476 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 92.28 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4335 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 2% 8975 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».