| Кальмар, все виды, сырой | 204 г |
| Треска Филе [Царица Морей] | 236 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Сливки 10% [Село Зеленое] | 200 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.1% | 745 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2782 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 18.23 мг | 500 мг | 3.6% | 4% | 2743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.809 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 12.9% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 3.6% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6587 мг | 20 мг | 3.3% | 3.7% | 3036 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.04 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.3% | 2658 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7358 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 3.1% | 3620 г |
| Натрий, Na | 12.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10552 г |
| Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1923 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 9.6% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 4.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.3% | 1212 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Медь, Cu | 515.01 мкг | 1000 мкг | 51.5% | 57.9% | 194 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.952 мкг | 55 мкг | 21.7% | 24.4% | 460 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.5455 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар+треска в сливках составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».