| Яйцо куриное | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 1 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 17.1% | 426 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 13.4% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 184.41 мг | 500 мг | 36.9% | 26.9% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.3% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3.9% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 11.8% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 14.841 мкг | 50 мкг | 29.7% | 21.7% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7673 мг | 20 мг | 13.8% | 10.1% | 723 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.37 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2360 г |
| Кремний, Si | 1.469 мг | 30 мг | 4.9% | 3.6% | 2042 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4535 г |
| Натрий, Na | 102.12 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Сера, S | 132.24 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.6% | 756 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Хлор, Cl | 128.57 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.1% | 1789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 8% | 919 г |
| Йод, I | 15.18 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.4% | 988 г |
| Кобальт, Co | 8.816 мкг | 10 мкг | 88.2% | 64.3% | 113 г |
| Литий, Li | 7.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 87.92 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.4% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.3% | 1143 г |
| Никель, Ni | 3.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.653 мкг | 55 мкг | 41.2% | 30.1% | 243 г |
| Фтор, F | 45.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8828 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.8645 мг | 12 мг | 7.2% | 5.3% | 1388 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.651 г | min 16.8 г | 21.7% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».