Мой здоровый рацион

Рецепт Саоат огурцы помидоры капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Саоат огурцы помидоры капуста

Огурец парниковый 230 г
Капуста белокочанная 170 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саоат огурцы помидоры капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 27.8% 1538 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 29.5% 1442 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 32.9% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.8% 4390 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 6.4% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 17.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 19.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.183 мкг 400 мкг 2.8% 12% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 27.07 мг 90 мг 30.1% 128.6% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 10.7% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 6.8% 6098 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 91% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 14.1% 3006 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.37 мг 2500 мг 10.5% 44.9% 949 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 11.1% 3890 г
Кремний, Si 30.508 мг 30 мг 101.7% 434.6% 98 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 18.8% 2286 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 2.1% 19403 г
Сера, S 16.91 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5914 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 15.8% 2685 г
Хлор, Cl 42.41 мг 2300 мг 1.8% 7.7% 5423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.1 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 17.1% 2483 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 5.1% 8380 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 166.2% 257 г
Литий, Li 13.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 30.3% 1413 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 35% 1221 г
Молибден, Mo 6.224 мкг 70 мкг 8.9% 38% 1125 г
Никель, Ni 9.617 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 4.7% 8900 г
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 33557 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 40.2% 1066 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 9.4% 4605 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.444 мг ~

Энергетическая ценность Саоат огурцы помидоры капуста составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов