| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.2% | 384 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.4% | 560 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 9.9% | 589 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 162.6 мг | 500 мг | 32.5% | 18.9% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 14.9% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.111 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.9% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 10.772 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12.5% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4673 мг | 20 мг | 22.3% | 13% | 448 г |
| Ниацин | 3.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.65 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2799 г |
| Магний, Mg | 44.99 мг | 400 мг | 11.2% | 6.5% | 889 г |
| Натрий, Na | 80.03 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1624 г |
| Сера, S | 217.9 мг | 1000 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 13% | 447 г |
| Хлор, Cl | 92.85 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 55.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Медь, Cu | 85.87 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 5.438 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1287 г |
| Селен, Se | 27.482 мкг | 55 мкг | 50% | 29.1% | 200 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7199 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Цинк, Zn | 1.2637 мг | 12 мг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.564 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лизин | 2.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 1.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 1.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.851 г | min 16.8 г | 22.9% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный хлеб составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».