| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Не молоко овсяное ванильное | 200 г |
Куриную грудку измельчить в блендере, добавить яйцо, молоко, специи. Поместить фарш в пакет, срезав уголок. Выдавливать фарш в форме палочек через уголок на смазанную маслом сковороду. Обжарить с 4-х сторон. Подавать с салатом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 17.5% | 313 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.542 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| бета Криптоксантин | 36.821 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 50.57 мг | 500 мг | 10.1% | 5.5% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 15.7% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.18 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1956 мг | 20 мг | 36% | 19.7% | 278 г |
| Ниацин | 9.821 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.03 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.8% | 940 г |
| Кальций, Ca | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2425 г |
| Магний, Mg | 73.78 мг | 400 мг | 18.4% | 10.1% | 542 г |
| Натрий, Na | 287.68 мг | 1300 мг | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Сера, S | 234.18 мг | 1000 мг | 23.4% | 12.8% | 427 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 427.28 мг | 2300 мг | 18.6% | 10.2% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 4.9% | 1127 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 9.074 мкг | 10 мкг | 90.7% | 49.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 9.969 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Селен, Se | 19.831 мкг | 55 мкг | 36.1% | 19.7% | 277 г |
| Фтор, F | 109.14 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3665 г |
| Хром, Cr | 20.6 мкг | 50 мкг | 41.2% | 22.5% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.3618 мг | 12 мг | 11.3% | 6.2% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.002 г | ~ | |||
| Валин | 1.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.191 г | ~ | |||
| Лизин | 2.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.975 г | ~ | |||
| Треонин | 1.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.151 г | ~ | |||
| Пролин | 1.12 г | ~ | |||
| Серин | 1.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные палочки составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».