| Куриная грудка (филе) | 296 г |
| Для нежного филе куриной грудки по-итальянски | 30.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 19.3% | 252 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.3% | 767 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 102.54 мг | 500 мг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.867 мг | 5 мг | 37.3% | 18.2% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.013 мг | 2 мг | 50.7% | 24.7% | 197 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.241 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.2% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6044 мг | 20 мг | 48% | 23.4% | 208 г |
| Ниацин | 13.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.69 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.1% | 686 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10010 г |
| Магний, Mg | 107.41 мг | 400 мг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Натрий, Na | 74.94 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1735 г |
| Сера, S | 281.01 мг | 1000 мг | 28.1% | 13.7% | 356 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 13% | 375 г |
| Хлор, Cl | 96.17 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 11.241 мкг | 10 мкг | 112.4% | 54.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Медь, Cu | 99.92 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.9% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 13.738 мкг | 70 мкг | 19.6% | 9.6% | 510 г |
| Селен, Se | 28.476 мкг | 55 мкг | 51.8% | 25.3% | 193 г |
| Фтор, F | 162.36 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2% | 2464 г |
| Хром, Cr | 31.22 мкг | 50 мкг | 62.4% | 30.5% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.6236 мг | 12 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.273 г | ~ | |||
| Валин | 1.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.473 г | ~ | |||
| Лизин | 3.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.087 г | ~ | |||
| Треонин | 1.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.535 г | ~ | |||
| Пролин | 1.261 г | ~ | |||
| Серин | 1.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в листах составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».