| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 320 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Сметана 30,0% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6% | 629 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.1% | 530 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.9% | 969 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 77.98 мг | 500 мг | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.338 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.693 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1354 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3729 мг | 20 мг | 6.9% | 2.6% | 1457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3326 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4320 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3863 г |
| Сера, S | 47.6 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 57.71 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2466 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 6.8% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1494 г |
| Медь, Cu | 38.93 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 5.609 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1248 г |
| Селен, Se | 5.611 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21622 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2852 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт кефирный составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».