| Паштет | 390 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.7% | 685 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.9% | 409 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5034.3 мкг | 900 мкг | 559.4% | 294.3% | 18 г |
| Ретинол | 4.928 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 6.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.315 мг | 1.8 мг | 73.1% | 38.5% | 137 г |
| Витамин В4, холин | 380.06 мг | 500 мг | 76% | 40% | 132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.061 мг | 5 мг | 81.2% | 42.7% | 123 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 11.8% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.617 мкг | 400 мкг | 36.2% | 19% | 277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 35.542 мкг | 3 мкг | 1184.7% | 623.2% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.27 мг | 90 мг | 24.7% | 13% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 58.297 мкг | 50 мкг | 116.6% | 61.3% | 86 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8607 мг | 20 мг | 39.3% | 20.7% | 254 г |
| Ниацин | 5.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6570 г |
| Кремний, Si | 1.361 мг | 30 мг | 4.5% | 2.4% | 2204 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Натрий, Na | 63.56 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
| Сера, S | 159.87 мг | 1000 мг | 16% | 8.4% | 626 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 66.04 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.335 мг | 18 мг | 24.1% | 12.7% | 415 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 13.149 мкг | 10 мкг | 131.5% | 69.2% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Медь, Cu | 2274.42 мкг | 1000 мкг | 227.4% | 119.6% | 44 г |
| Молибден, Mo | 65.16 мкг | 70 мкг | 93.1% | 49% | 107 г |
| Никель, Ni | 38.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.772 мкг | 55 мкг | 43.2% | 22.7% | 231 г |
| Фтор, F | 145.02 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2758 г |
| Хром, Cr | 19.5 мкг | 50 мкг | 39% | 20.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 3.2051 мг | 12 мг | 26.7% | 14% | 374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.446 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.226 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.289 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.686 г | min 16.8 г | 27.9% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет готов составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».