Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты «метеорит». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты «метеорит»

Миндаль, сухая обжарка, без соли 100 г
Кешью, сухая обжарка без соли 100 г
Фундук, сухая обжарка, без соли 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Эритрит [Bionova] 60 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 2 г
Шоколад темный без сахара 100 г
Изомальт IRCA 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты «метеорит»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.7 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.6% 633 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 14.9% 154 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 2.2% 1043 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.9% 465 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.187 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 4.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 4.6% 506 г
Витамин В4, холин 25.76 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 2.3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 39.684 мкг 400 мкг 9.9% 2.3% 1008 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.481 мг 15 мг 49.9% 11.5% 201 г
бета Токоферол 0.121 мг ~
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.657 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3018 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.6804 мг 20 мг 8.4% 1.9% 1190 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.44 мг 2500 мг 15.9% 3.7% 629 г
Кальций, Ca 82.54 мг 1000 мг 8.3% 1.9% 1212 г
Кремний, Si 9.328 мг 30 мг 31.1% 7.2% 322 г
Магний, Mg 133.91 мг 400 мг 33.5% 7.7% 299 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 0.5% 4979 г
Сера, S 118.04 мг 1000 мг 11.8% 2.7% 847 г
Фосфор, P 240.4 мг 800 мг 30.1% 6.9% 333 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 2.65 мг 18 мг 14.7% 3.4% 679 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12397 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 5.5% 414 г
Литий, Li 3.993 мкг ~
Марганец, Mn 1.6068 мг 2 мг 80.3% 18.5% 124 г
Медь, Cu 951.92 мкг 1000 мкг 95.2% 21.9% 105 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 2% 1163 г
Никель, Ni 22.388 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 5.709 мкг 55 мкг 10.4% 2.4% 963 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 8.4 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23557 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1% 2252 г
Цинк, Zn 2.1563 мг 12 мг 18% 4.1% 557 г
Цирконий, Zr 6.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.269 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 1.204 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 2.7 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 50 мг ~
Кампестерол 1.866 мг ~
Стигмастерол 0.933 мг ~
бета Ситостерол 41.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.963 г min 16.8 г 118.8% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.76 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.458 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.412 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Конфеты «метеорит» составляет 434,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».