| Помидор (томат), грунтовый | 433 г |
| Огурец грунтовый | 245 г |
| Петрушка свежая | 49 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сметана 20% [Кубарус] | 115 г |
| Чёрный кунжут | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.6% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 24.4% | 718 г |
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 26.5% | 664 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.082 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.8% | 3058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.24 мг | 90 мг | 26.9% | 47.3% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.2 мкг | 120 мкг | 86% | 151.1% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5347 мг | 20 мг | 2.7% | 4.7% | 3740 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.5% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3151 г |
| Кремний, Si | 19.175 мг | 30 мг | 63.9% | 112.3% | 156 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 8.4% | 2069 г |
| Натрий, Na | 415.18 мг | 1300 мг | 31.9% | 56.1% | 313 г |
| Сера, S | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8628 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 676.68 мг | 2300 мг | 29.4% | 51.7% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 7.6% | 2335 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.735 мкг | 10 мкг | 37.4% | 65.7% | 268 г |
| Литий, Li | 15.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 11.8% | 1483 г |
| Медь, Cu | 96.2 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 5.335 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13.4% | 1312 г |
| Никель, Ni | 7.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14119 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 16.2% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2316 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5181 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры сметана составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».