Мой здоровый рацион

Рецепт Желешка (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желешка (А)

Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 10 г
Вода 400 г
Вишня замороженная, неподслащенная 16 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желешка (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.7 ккал 1684 ккал 0.3% 6.4% 35830 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 6.4% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 8.5% 28000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 6.4% 36500 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 191.5% 1111 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 91.5% 2341 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 6.4% 29032 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 8.5% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 4.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 8.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 6.4% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 10.6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 6.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.404 мкг 400 мкг 0.1% 2.1% 99010 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 12.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 2.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 6.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 2.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0475 мг 20 мг 0.2% 4.3% 42105 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.39 мг 2500 мг 0.5% 10.6% 18671 г
Кальций, Ca 52.93 мг 1000 мг 5.3% 112.8% 1889 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 25.5% 8475 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 12.8% 16352 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 6.4% 39526 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 12.8% 15686 г
Хлор, Cl 6.19 мг 2300 мг 0.3% 6.4% 37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 53.2% 3991 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 6.4% 37500 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 8.5% 27778 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 4.3% 54054 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 8.5% 23256 г
Молибден, Mo 1.659 мкг 70 мкг 2.4% 51.1% 4219 г
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 4.3% 61111 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 90.58 мкг 4000 мкг 2.3% 48.9% 4416 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 4.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.0215 мг 12 мг 0.2% 4.3% 55814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желешка (А) составляет 4,7 кКал.

  • Порция = 112 гр (5.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».