| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 16.1% | 598 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 47.75 мг | 500 мг | 9.6% | 9.2% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 22% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 18.9% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.429 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.8% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 3.781 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.3% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 9.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9457 мг | 20 мг | 24.7% | 23.8% | 404 г |
| Ниацин | 5.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.79 мг | 2500 мг | 11% | 10.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6761 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 5% | 1910 г |
| Магний, Mg | 43.79 мг | 400 мг | 10.9% | 10.5% | 913 г |
| Натрий, Na | 28.27 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4599 г |
| Сера, S | 113.79 мг | 1000 мг | 11.4% | 11% | 879 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 13.5% | 713 г |
| Хлор, Cl | 53.7 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 75.1% | 128 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 248.09 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 23.9% | 403 г |
| Молибден, Mo | 8.814 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.379 мкг | 55 мкг | 28% | 26.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4921 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 27.1% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.7397 мг | 12 мг | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Вермишель с курицей и грибами составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».