| Перец сладкий красный | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Треска (Запекание) | 286 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 245 г |
| Оливки (мякоть, сырые) | 21 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Руккола | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.6% | 1617 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.6% | 4667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.4% | 1818 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 18.4% | 928 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 20.3% | 840 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 7% | 2445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 10.9% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 18.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.046 мкг | 400 мкг | 3% | 5.1% | 3321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 20.1% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.71 мг | 90 мг | 59.7% | 101.9% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.9% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 7.3% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.484 мкг | 50 мкг | 5% | 8.5% | 2013 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9914 мг | 20 мг | 10% | 17.1% | 1004 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.01 мг | 2500 мг | 13.4% | 22.9% | 746 г |
| Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4958 г |
| Кремний, Si | 5.572 мг | 30 мг | 18.6% | 31.7% | 538 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 1983 г |
| Натрий, Na | 46.66 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.1% | 2786 г |
| Сера, S | 56.52 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.7% | 1769 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 16.7% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 53.34 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.9% | 4312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2394 г |
| Йод, I | 15.45 мкг | 150 мкг | 10.3% | 17.6% | 971 г |
| Кобальт, Co | 8.943 мкг | 10 мкг | 89.4% | 152.6% | 112 г |
| Литий, Li | 23.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 11.8% | 1442 г |
| Медь, Cu | 133.17 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 22.7% | 751 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.2% | 1868 г |
| Никель, Ni | 6.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.148 мкг | 55 мкг | 7.5% | 12.8% | 1326 г |
| Фтор, F | 161.01 мкг | 4000 мкг | 4% | 6.8% | 2484 г |
| Хром, Cr | 14.55 мкг | 50 мкг | 29.1% | 49.7% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.4713 мг | 12 мг | 3.9% | 6.7% | 2546 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с треской составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».