| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 316 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.7% | 1267 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.9% | 952 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 17.3% | 714 г |
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 19% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 25.95 мг | 500 мг | 5.2% | 6.4% | 1927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 18.2% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.645 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.5% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 27% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 43.2% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4764 мг | 20 мг | 12.4% | 15.3% | 808 г |
| Ниацин | 2.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.85 мг | 2500 мг | 17.5% | 21.6% | 572 г |
| Кальций, Ca | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Кремний, Si | 44.935 мг | 30 мг | 149.8% | 184.7% | 67 г |
| Магний, Mg | 36.23 мг | 400 мг | 9.1% | 11.2% | 1104 г |
| Натрий, Na | 21.07 мг | 1300 мг | 1.6% | 2% | 6170 г |
| Сера, S | 76.62 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.5% | 1305 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 11.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 66.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.6% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 7.3% | 1708 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 6.361 мкг | 10 мкг | 63.6% | 78.4% | 157 г |
| Литий, Li | 23.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 11.6% | 1064 г |
| Медь, Cu | 130.2 мкг | 1000 мкг | 13% | 16% | 768 г |
| Молибден, Mo | 11.927 мкг | 70 мкг | 17% | 21% | 587 г |
| Никель, Ni | 10.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.517 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.9% | 1564 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9283 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 25.5% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.7232 мг | 12 мг | 6% | 7.4% | 1659 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с картошкой и куриной консервой (влад-рус) составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».