| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.4% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.8% | 714 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 10.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.871 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 11.3% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 11.6% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5881 мг | 20 мг | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.89 мг | 2500 мг | 17.5% | 16% | 571 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4715 г |
| Кремний, Si | 32.779 мг | 30 мг | 109.3% | 100% | 92 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 4.8% | 1907 г |
| Натрий, Na | 5.01 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25948 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1665 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 7.5% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 48.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 4.6% | 1991 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 48.3% | 189 г |
| Литий, Li | 48.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Медь, Cu | 133.33 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.2% | 750 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.6% | 1397 г |
| Никель, Ni | 4.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 452.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12415 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14342 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.5% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.6616 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1814 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с луком составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».