Мой здоровый рацион

Рецепт Гренка из белого хлеба обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренка из белого хлеба обжаренная

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренка из белого хлеба обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.3% 903 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 7.8% 492 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5873 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 58.84 мг 500 мг 11.8% 4.5% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 20.984 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.524 мг 15 мг 16.8% 6.5% 594 г
Витамин Н, биотин 3.182 мкг 50 мкг 6.4% 2.5% 1571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8766 мг 20 мг 9.4% 3.6% 1066 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.82 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Кальций, Ca 33.57 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2979 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 2% 1912 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.2% 3359 г
Натрий, Na 321.11 мг 1300 мг 24.7% 9.5% 405 г
Сера, S 57.81 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.5% 1107 г
Хлор, Cl 533.52 мг 2300 мг 23.2% 8.9% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 8.7% 441 г
Марганец, Mn 0.5997 мг 2 мг 30% 11.5% 334 г
Медь, Cu 103.91 мкг 1000 мкг 10.4% 4% 962 г
Молибден, Mo 10.799 мкг 70 мкг 15.4% 5.9% 648 г
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 2.304 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2387 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.6665 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гренка из белого хлеба обжаренная составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов