Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Манная крупа, необогащенная 25 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.9% 2435 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.6% 1810 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4500 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9.4% 1286 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 5.2% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 8.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.832 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5107 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 14.6% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1716 г
Витамин РР, НЭ 0.8793 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2275 г
Макроэлементы
Калий, K 141.57 мг 2500 мг 5.7% 6.9% 1766 г
Кальций, Ca 110.19 мг 1000 мг 11% 13.3% 908 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2686 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 4.2% 2849 г
Сера, S 32.19 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3107 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 13.3% 907 г
Хлор, Cl 100.18 мг 2300 мг 4.4% 5.3% 2296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 6.6% 1829 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 8.8% 1372 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 2% 5935 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 5118 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 7.8% 1537 г
Селен, Se 1.821 мкг 55 мкг 3.3% 4% 3020 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21966 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2912 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».