Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая пицца с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая пицца с курицей и сыром

Кабачок 330 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 53 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Кетчуп 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Перец сладкий зеленый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.5% 987 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8% 1037 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.7% 2258 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 6% 1417 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Ликопин 794.598 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1607 г
Витамин В4, холин 31.55 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 9.677 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8.4% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 8.5% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4219 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2573 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.9657 мг 20 мг 9.8% 8.2% 1017 г
Ниацин 1.272 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.83 мг 2500 мг 7.4% 6.2% 1353 г
Кальций, Ca 123.31 мг 1000 мг 12.3% 10.3% 811 г
Кремний, Si 13.123 мг 30 мг 43.7% 36.6% 229 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1947 г
Натрий, Na 687.19 мг 1300 мг 52.9% 44.3% 189 г
Сера, S 78.69 мг 1000 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 11.1% 760 г
Хлор, Cl 909.8 мг 2300 мг 39.6% 33.2% 253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 19.6% 428 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 6.5% 1306 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1627 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1628 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 7.062 мкг 55 мкг 12.8% 10.7% 779 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21436 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.8996 мг 12 мг 7.5% 6.3% 1334 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачковая пицца с курицей и сыром составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов