Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма из куриных купатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма из куриных купатов

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 150 г
Купаты Куриные [Лента] 150 г
Соус салатный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма из куриных купатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.6% 826 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.3% 589 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2138 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6444 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12788 г
Витамин РР, НЭ 0.9195 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2175 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.77 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2320 г
Кальций, Ca 20.05 мг 1000 мг 2% 1.1% 4988 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2% 2740 г
Натрий, Na 315.4 мг 1300 мг 24.3% 13.3% 412 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7375 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Хлор, Cl 206.9 мг 2300 мг 9% 4.9% 1112 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2296 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2288 г
Марганец, Mn 0.1954 мг 2 мг 9.8% 5.4% 1024 г
Медь, Cu 30.99 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3227 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2379 г
Селен, Se 1.382 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 3980 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма из куриных купатов составляет 182,1 кКал.

  • Порция = 435 гр (792.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».