| Яйцо куриное | 123 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 127 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.4% | 459 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 11.4% | 541 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 12.1% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 164.41 мг | 500 мг | 32.9% | 20.3% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 11.4% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.21 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.2% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 7.8% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 14.455 мкг | 50 мкг | 28.9% | 17.8% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.722 мг | 20 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 110.03 мг | 1000 мг | 11% | 6.8% | 909 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Натрий, Na | 114.16 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.4% | 1139 г |
| Сера, S | 126.66 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.8% | 790 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 13.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 159.44 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.3% | 1443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Йод, I | 18.02 мкг | 150 мкг | 12% | 7.4% | 832 г |
| Кобальт, Co | 6.722 мкг | 10 мкг | 67.2% | 41.4% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 58.67 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.6% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 6.865 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Олово, Sn | 9.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.516 мкг | 55 мкг | 35.5% | 21.9% | 282 г |
| Стронций, Sr | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8597 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.9367 мг | 12 мг | 7.8% | 4.8% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.379 г | min 16.8 г | 26.1% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».