| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус яблочный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.4% | 2333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 17.4% | 993 г |
| альфа Каротин | 0.654 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 18.9% | 911 г |
| бета Криптоксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 7.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 17.9% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.59 мг | 15 мг | 10.6% | 18.2% | 943 г |
| Витамин Н, биотин | 0.887 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5637 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6263 мг | 20 мг | 3.1% | 5.3% | 3193 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.2% | 941 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4496 г |
| Кремний, Si | 3.209 мг | 30 мг | 10.7% | 18.4% | 935 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2334 г |
| Натрий, Na | 428.28 мг | 1300 мг | 32.9% | 56.6% | 304 г |
| Сера, S | 104.11 мг | 1000 мг | 10.4% | 17.9% | 961 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.7% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 693.58 мг | 2300 мг | 30.2% | 52% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 8.1% | 2145 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.911 мкг | 10 мкг | 49.1% | 84.5% | 204 г |
| Литий, Li | 12.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 9% | 1942 г |
| Медь, Cu | 104.59 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18.1% | 956 г |
| Молибден, Mo | 5.587 мкг | 70 мкг | 8% | 13.8% | 1253 г |
| Никель, Ni | 7.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9839 г |
| Фтор, F | 9.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40858 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.2211 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5427 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп острый со сливами составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».