| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 1040 г |
| Говядина, покромка (Тушение) | 620 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 79 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 243 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.5% | 1191 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.8 мкг | 900 мкг | 22.4% | 22.6% | 446 г |
| бета Каротин | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 24.5% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 26.8 мг | 500 мг | 5.4% | 5.5% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.1% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 14.8% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.083 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 33% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.81 мг | 90 мг | 38.7% | 39.1% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 4.1% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6165 мг | 20 мг | 8.1% | 8.2% | 1237 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.6% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6345 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2548 г |
| Натрий, Na | 612.72 мг | 1300 мг | 47.1% | 47.6% | 212 г |
| Сера, S | 88.95 мг | 1000 мг | 8.9% | 9% | 1124 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 848.7 мг | 2300 мг | 36.9% | 37.3% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2356 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.454 мкг | 10 мкг | 44.5% | 45% | 225 г |
| Литий, Li | 0.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 7.6% | 1337 г |
| Медь, Cu | 136.46 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.8% | 733 г |
| Молибден, Mo | 5.928 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.6% | 1181 г |
| Никель, Ni | 3.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.031 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5335 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15558 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 1.4524 мг | 12 мг | 12.1% | 12.2% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».