Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с маслом

Морковь 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.7% 889 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.9% 870 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1875 мкг 900 мкг 208.3% 234% 48 г
бета Каротин 11.25 мг 5 мг 225% 252.8% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4740 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 5.8% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8881 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 11.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.0312 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1939 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.5 мг 2500 мг 7.5% 8.4% 1333 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3951 г
Кремний, Si 23.438 мг 30 мг 78.1% 87.8% 128 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 10% 1123 г
Натрий, Na 19.69 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6602 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17762 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.3% 1550 г
Хлор, Cl 59.06 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.8 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 92.81 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4% 2744 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3198 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 21.1% 533 г
Литий, Li 5.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 10.6% 1067 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Молибден, Mo 18.75 мкг 70 мкг 26.8% 30.1% 373 г
Никель, Ni 5.625 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 58511 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 51.56 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7758 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 6.3% 1779 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Морковь с маслом составляет 89 кКал.

  • Порция = 53 гр (47.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».