| Палтус белокорый (Жарка) | 380 г |
| Мука Пшеничная [Лента] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 18.3% | 364 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7% | 949 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 57.66 мг | 500 мг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.66 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.082 мкг | 3 мкг | 36.1% | 24.1% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.552 мкг | 10 мкг | 255.5% | 170.4% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.894 мг | 15 мг | 12.6% | 8.4% | 792 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4822 мг | 20 мг | 27.4% | 18.3% | 365 г |
| Ниацин | 1.958 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.08 мг | 2500 мг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Магний, Mg | 50.03 мг | 400 мг | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Натрий, Na | 277.06 мг | 1300 мг | 21.3% | 14.2% | 469 г |
| Сера, S | 205.81 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.7% | 486 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 14.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 489.12 мг | 2300 мг | 21.3% | 14.2% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 34.01 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2940 г |
| Молибден, Mo | 3.799 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Никель, Ni | 4.698 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.544 мкг | 55 мкг | 79.2% | 52.8% | 126 г |
| Фтор, F | 336.75 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Хром, Cr | 43.07 мкг | 50 мкг | 86.1% | 57.4% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.4202 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2856 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 44.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Наггетсы из палтуса составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».