| Свекла | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15% | 833 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 605.2 мкг | 900 мкг | 67.2% | 84% | 149 г |
| бета Каротин | 3.631 мг | 5 мг | 72.6% | 90.8% | 138 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.72 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 16% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 17.3% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8253 мг | 20 мг | 4.1% | 5.1% | 2423 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.86 мг | 2500 мг | 11% | 13.8% | 910 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3416 г |
| Кремний, Si | 31.382 мг | 30 мг | 104.6% | 130.8% | 96 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 8.1% | 1533 г |
| Натрий, Na | 21.88 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5941 г |
| Сера, S | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3656 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 8% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 59.98 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 7.4% | 1705 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.4% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 4.99 мкг | 10 мкг | 49.9% | 62.4% | 200 г |
| Литий, Li | 19.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 20.9% | 601 г |
| Медь, Cu | 131.96 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 11.516 мкг | 70 мкг | 16.5% | 20.6% | 608 г |
| Никель, Ni | 6.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.883 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6229 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13106 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 18% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.5878 мг | 12 мг | 4.9% | 6.1% | 2042 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 66.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.41 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».